Plock Tavern – zdjęcia z otwarcia
24 lutego 2015
Polska restauracja w Fort Wayne, naszym amerykańskim mieście partnerskim, już działa. Zapraszamy do obejrzenia zdjęć z otwarcia lokalu.
Restauracja, która swoją nazwę wzięła od nazwy naszego miasta, jest prowadzona przez studentów z Indiana University – Purdue University. Oficjalne otwarcie odbyło się 17 lutego.
Kilkanaście dni wcześniej poprosiliśmy płocczan, aby za naszym pośrednictwem podzielili się z Amerykanami swoimi sprawdzonymi przepisami na polskie dania. Panie, które odpowiedziały na nasz apel, zdradziły nam swoje receptury na gołąbki, knedle z owocami, roladki ze schabu, gulasz, pączki i sernik. Wszystkie przepisy wysłaliśmy do Fort Wayne i, jak widać na zdjęciach, część z nich już została wykorzystana przez tamtejszych kucharzy.
opr. mp, fot. Jim Whitcraft
Kilkanaście dni wcześniej poprosiliśmy płocczan, aby za naszym pośrednictwem podzielili się z Amerykanami swoimi sprawdzonymi przepisami na polskie dania. Panie, które odpowiedziały na nasz apel, zdradziły nam swoje receptury na gołąbki, knedle z owocami, roladki ze schabu, gulasz, pączki i sernik. Wszystkie przepisy wysłaliśmy do Fort Wayne i, jak widać na zdjęciach, część z nich już została wykorzystana przez tamtejszych kucharzy.
opr. mp, fot. Jim Whitcraft
